Pabel Muñoz López (Quito, 1975) es un político y académico ecuatoriano.
Actualmente es Asambleísta por Pichincha (Movimiento Alianza PAIS) y Presidente de la Comisión Especializada de Régimen Económico y Tributario y su Regulación y Control.
Fue parte del Gobierno ecuatoriano entre el año 2007 y 2015, ejerciendo los cargos de subsecretario, viceministro y ministro del Gabinete Ministerial de Rafael Correa. Se desempeñó como subsecretario de Reforma Democrática del Estado, viceministro de Inclusión Económica y Social (MIES) y como ministro de Planificación y Desarrollo en la Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo (Senplades), cargo que le permitió ser miembro de todos los Gabinetes Sectoriales de Política (Económica, Producción, Social, Talento Humano, Sectores Estratégicos y Seguridad).
Como ministro de Planificación del Ecuador fue Presidente de la Red de Planificación de América Latina y el Caribe (Redeplan: 2013 - 2015) y Presidente del Consejo Regional de Planificación de ILPES-CEPAL (2013 - 2015).
Su trayectoria política está ligada a la planificación integral de desarrollo, la estructura del Estado, el bienestar y la protección social