Dentro del diálogo nacional, la Comisión de Soberanía Alimentaria, a partir del 1 de septiembre, implementará un proceso de socialización y discusión en territorio sobre los proyectos de Pesca, Fomento Agropecuario y el tema de transgénicos.
El asambleísta Ricardo Zambrano, presidente de la Comisión de Soberanía Alimentaria, habló de la necesidad de intercambiar criterios con la población ecuatoriana y, fundamentalmente, recoger sus importantes puntos de vista respecto a las diversas propuestas que le corresponde tramitar, así como aclara el caso de utilización de transgénicos solo para aspectos de investigación.
Precisamente, este martes, la comisión analizó la problemática de los transgénicos y la situación ecuatoriana, con la presencia de César Paz y Miño, médico genetista, doctor en Biología y director del Centro de Investigación Genética y Genómica de la Universidad Tecnológica (UTE).
El catedrático dijo que apoya el tema de los transgénicos, pues es una tecnología adecuada e interesante que puede resolver problemas de salud y tecnológicos diversos; una opción, si es que hacemos investigación propia y nacional, que abriría puertas increíbles a lo que sería el aumento de la producción de vacunas, hormonas, anticuerpos contra el cáncer y los propios alimentos.
Tenemos que definir unos laboratorios bien estructurados con equipamiento moderno, gente especializada y plantear metas que resuelvan la problemática de producción nacional. Por ejemplo, si es que necesitamos una papa adaptada a la altura que resista a las fuertes heladas, deberíamos investigar por allí y aprender a usar la tecnología transgénica para obtener esos productos, pero al investigar y luego obtener el producto se toparía con la imposibilidad de la siembra, ya que la norma constitucional prohíbe las semillas transgénicas.
Cisgénesis y la edición genética
Explicó que la cisgénesis es la alternativa a lo transgénico, que significa usar genes de especies similares para producir algo nuevo, de mejor calidad y mayor resistencia. Incluso, lo más moderno en investigación se llama edición genética, que es la posibilidad de borrar un gen y volver a escribirlo, lo que ha dado buenos resultados en la caña, fréjol, banano y en el combate al virus del zika.
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