La asambleísta María Augusta Calle, coordinadora regional del Frente Parlamentario contra el Hambre América Latina y el Caribe, en rueda de prensa, en Guatemala, indicó que el problema de sobrepeso y obesidad son un tipo de malnutrición y se dan en países como México, Chile, Guatemala y Ecuador, principalmente.
Cabe recordar que la legisladora ecuatoriana participa en el simposio “Desafíos nacionales en los procesos de implementación y sostenibilidad de las políticas públicas que contribuyen a la reducción de la desnutrición crónica” que se desarrolla en Guatemala.
Este pronunciamiento lo formuló luego de que el Frente Parlamentario contra el Hambre alertó que el 75% de los latinoamericanos entre 19 y 59 años padece sobrepeso u obesidad, lo cual constituye una alerta, ya que se trata de un problema de salud pública más no de estética.
María Augusta Calle señaló que según cifras del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), cerca de cuatro millones de niños latinoamericanos menores de cinco años padecen sobrepeso y en 2030 se estima que más del 50 % de los adultos en la región serán obesos.
Dijo que una de las maneras de combatir condiciones y enfermedades relacionadas con alimentación es garantizar a la población el derecho de acceder de forma libre a alimentos saludables, buenos y de calidad, por ello, desde el Frente Parlamentario contra el Hambre están recogiendo experiencias exitosas en diferentes países para aplicarlos en otros Estados, como el etiquetado de productos utilizando el "semáforo nutricional", donde con colores se dan indicadores sobre los niveles de azúcar, sal y grasas.
Esta medida, que se implementó en Ecuador ha dado resultados con respuestas inmediatas sobre todo en niños, ya que el lenguaje es accesible y comprensible para todas las edades, dijo María Augusta Calle al indicar que según los primeros datos, se redujo un 31 % el consumo de bebidas gaseosas y de yogurth azucarado con frutas y aumentó la demanda de productos más saludables.
Bajo estos argumentos, manifestó que este tipo de medidas será propuesto a la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (Celac), porque el derecho de alimentación es saber qué comer y qué alimentos elegir de manera informada y fácil.
La legisladora ecuatoriana subrayó que el Frente Parlamentario contra el Hambre analiza la creación de un manual de buenas prácticas comerciales, para que los pequeños productores tengan un espacio en las grandes cadenas de supermercados y dar visibilidad a sus productos.
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