La alimentación adecuada es un derecho humano, no una caridad o un favor que hacen ricos a pobres. El Estado es el principal garante del cumplimiento de todos los derechos que incluye acceso a la alimentación, parte de la dignidad humana. El proyecto de Ley para Reducir la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos y Mitigar el Hambre en Personas Vulnerables debe enmarcarse en el enfoque de derechos. Debemos recordar que el Ecuador es un Estado de Derechos y no en un estado empresarial. Por tanto, el Estado ecuatoriano está obligado a garantizar la sostenibilidad, disponibilidad y accesibilidad a los alimentos. No estoy de acuerdo con enfoque asistencialista/filantrópico de esta ley que ve como solución dar migajas a personas vulnerables para combatir el problema estructural de falta de acceso a alimentación adecuada en un país donde el 33% de población vive en pobreza o pobreza extrema Por lo que presento observaciones a este Proyecto de Ley para Reducir la Pérdida y Desperdicio de Alimentos, donde solicito se incorpore en los Arts. 9 y 31 que las empresas tienen responsabilidad legal cuando las donaciones no cumplan con exigencias sanitarias y de inocuidad. Aquí mi intervención en el Pleno 710 ⤵️
- Asambleísta de la Revolución Ciudadana por Europa, Asia y Oceanía.
- Primera Vocal del Consejo de Administración Legislativa.
- Miembro de la Comisión de Protección Integral a Niños, Niñas y Adolescentes.
- Miembro del Comité Ejecutivo de Parlamentarios para la Acción Global (PGA).
- Licenciatura en Literatura Hispanoamericana y Estudios Italianos de la Universidad de Massachusetts Amherst, EE.UU.
- Maestría en Literatura Comparada de la Universidad de Massachusetts Amherst.
- Doctorado en Literatura Comparada de la Universidad de Massachusetts Amherst.
