Durante mi visita a Bélgica, me encontré con María Eliza Valdivieso Pardo, destacada en el ámbito de la medicina táctica, y con el chef Luis Iván Castillo, quienes desarrollan su trayectoria profesional en el exterior.
El encuentro fue una oportunidad para conocer sus experiencias y compartir un espacio con estos ecuatorianos que representan al país desde sus respectivas áreas profesionales.