El Presidente de la Comisión de la Soberanía Alimentaria y Desarrollo del Sector Agropecuario y Pesquero, Mariano Curicama inició la socialización del PROYECTO DE LEY ORGÁNICA PARA FOMENTAR LA PRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN, INDUSTRIALIZACIÓN, CONSUMO Y FIJACIÓN DEL PRECIO DE LA LECHE Y SUS DERIVADOS, en la Provincia de Chimborazo. Mediante mesas técnicas se busca recopilar los aportes del sector lácteo.
El legislador visitó este viernes 5 de noviembre la parroquia de Columbe y la comunidad de Llinllin Pucará del cantón Colta, en donde se reunió alrededor de 150 representantes de los pequeños y medianos productores de leche. Curicama explicó que el Proyecto de Ley está enfocado en regular y controlar la cadena de producción, con énfasis en el precio de la leche, fomento al consumo local de leche, control en las fronteras para evitar el contrabando y la eliminación del uso del suero de leche.
Según la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua- ESPAC 2020, la Provincia de Chimborazo se encuentra entre las cinco provincias que más ganado vacuno posee en el país; por eso una de las innovaciones de este Proyecto de Ley es la implementación del principio de territorialidad, es decir, que para la compra pública de leche se provea del desde su propia jurisdicción, con esto se fomenta el desarrollo de la producción local.
Para el asambleísta Curicama es vital legislar en territorio, escuchando la voz de los afectados, por tal razón se propone generar una agenda de trabajo que recorrerá de norte a sur el país, con el fin de construir un cuerpo normativo que responda a las necesidades de este sector.
DMC.
