La Asamblea Nacional ha anunciado que este martes 8 de febrero, a las 10:15 se llevará acabo el Primer Debate del Proyecto de Ley para Fomentar la Producción, Comercialización, Industrialización, Consumo y Fijación del precio de la Leche y sus Derivados, presentado por el legislador de Chimborazo Mariano Curicama, quien también será el ponente durante el pleno legislativo.
La iniciativa busca establecer un régimen jurídico para asegurar y fortalecer la inocuidad y calidad en los procesos de producción, transporte, comercialización e industrialización de la leche, delimitando las competencias de las instituciones actores en la regulación y control de la cadena primaria de leche cruda, incluido el suero de leche y fomentando las buenas prácticas de contratación pública y competitividad.
Además, está enfocado en regular el precio oficial de la leche cruda, fomenta el consumo local, control en las fronteras para evitar el contrabando y la eliminación del uso del suero líquido. A su vez, el Legislador Curicama señaló que una de las innovaciones del proyecto es la implementación del principio de territorialidad, a fin de que la compra pública de leche se provea desde su propia jurisdicción, con lo que se fomentará el desarrollo de la producción local.
El texto fue elaborado con los representantes del sector ganadero productor de leche de Cotopaxi, Azuay, Chimborazo, Tungurahua, Pichincha y Carchi.
DMC
