Comisión de Alimentos analizó mecanismos para la prevención del desperdicio de alimentos

Miércoles, 02 de septiembre del 2026 - 12:24 Imprimir

La Comisión de Alimentos de la Asamblea Nacional analizó la necesidad de fortalecer los mecanismos de control, seguimiento y distribución de las donaciones de alimentos destinadas a personas en situación de vulnerabilidad.

Durante la jornada se abordó la importancia de establecer con claridad las competencias de las entidades públicas y fortalecer el control sobre bancos de alimentos, organizaciones receptoras, donantes y demás actores involucrados. También se planteó garantizar condiciones equitativas para las organizaciones que cumplan con los requisitos legales, evitando posibles concentraciones en la recepción de donaciones.

Otro de los aspectos analizados fue la necesidad de mejorar la planificación y logística de distribución, especialmente para atender a zonas rurales, fronterizas y de difícil acceso, así como garantizar que los alimentos donados sean aptos para el consumo humano mediante mecanismos de registro, inspección y trazabilidad.

Durante la comparecencia, el asambleísta Ing. Carlos Gavilánez manifestó su preocupación por los aspectos expuestos y, particularmente, por las situaciones relatadas respecto al funcionamiento y distribución de alimentos. En este sentido, solicitó agilizar la realización de las visitas a los Bancos de Alimentos, con el objetivo de conocer directamente su funcionamiento y contribuir a identificar oportunidades de mejora.

La Comisión continuará analizando estos mecanismos para impulsar un sistema de donación de alimentos más transparente, eficiente y equitativo, que garantice que los recursos y productos donados cumplan efectivamente con su finalidad social.

Carlos Alberto Gavilánez Muñoz
Asambleísta por Los Ríos Acción Democratica Nacional ADN


Microempresario agrícola y joven político. Carlos Alberto Gavilánez Muñoz nació en 1982 en la finca de sus padres, ubicado en el recinto María Rosa perteneciente al cantón Quinsaloma, provincia de Los Ríos. 
 
Su trayectoria combina la gestión privada, el emprendimiento sostenible y el desarrollo agrícola, forestal y palmicultor. 
Cursó sus estudios secundarios en el colegio Nicolás Infante Díaz del cantón Quevedo y se graduó de Ingeniero Forestal en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ).
Tiene una maestría en Manejo y Aprovechamiento Forestal de la UTEQ, egresado de su segunda maestría en Gestión de Proyectos otorgada por la Universidad de Especialidades Espíritu Santo y actualmente cursa un tercer posgrado en Administración Pública.  
 
Antes de su incursión en la política se desempeñó por 17 años como Director Forestal de la Corporación Noboa; asesor forestal del Grupo Nirsa y regente del Ministerio del Ambiente.
  
Su gestión se ha caracterizado por el compromiso con el desarrollo productivo, la eficiencia empresarial y el bienestar de las comunidades vinculadas al sector, especialmente de la provincia de Los Ríos.

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