La Comisión Especializada Permanente del Derecho a la Salud y Deporte recibió nuevos aportes al Proyecto de Ley Orgánica para la Atención Integral de las Personas con Obesidad, durante la comparecencia de representantes de los ministerios de Educación, Deporte y Cultura (MINEDUC), y de Salud Pública, así como de la Organización Fusión Docente, quienes expusieron criterios y recomendaciones para fortalecer el contenido de la propuesta.
Alfredo Hoyos, subsecretario de Fundamentos Educativos subrogante, destacó que la prevención del sobrepeso y la obesidad requiere una respuesta integral en la que participen el Estado, las familias y la comunidad educativa. En este contexto, planteó fortalecer la educación alimentaria y nutricional en el currículo nacional, promover la actividad física y los hábitos saludables, y fomentar la corresponsabilidad familiar y el acompañamiento psicosocial de los estudiantes. Asimismo, enfatizó la importancia de prevenir la discriminación y estigmatización, y de coordinar acciones con la autoridad sanitaria nacional.
Por su parte, Gabriela Quinaluisa, subsecretaria de Promoción, Salud Intercultural e Igualdad, recomendó incorporar un enfoque de alimentación saludable, suficiente, equilibrada, diversa y culturalmente pertinente, que reconozca las fuentes de proteína animal y vegetal y considere las condiciones de acceso de la población a alimentos nutritivos y de producción local. También propuso fortalecer la articulación intersectorial, delimitar las competencias de las instituciones involucradas y precisar las responsabilidades relacionadas con la seguridad alimentaria, la orientación nutricional y la atención individualizada, en concordancia con los protocolos técnicos y la normativa vigente.
En representación de la Organización Fusión Docente, su coordinador nacional, José Luis Ortiz, planteó incorporar aprendizajes prácticos sobre alimentación saludable en todos los niveles educativos, garantizar capacitación docente y recursos pedagógicos, y promover la participación conjunta de las instituciones educativas, las familias y las autoridades de salud. Además, señaló que las políticas de prevención deben considerar no solo la obesidad, sino también la desnutrición crónica infantil, la anemia y otras deficiencias nutricionales que inciden en el crecimiento y desarrollo de niños, niñas y adolescentes.
Los aportes recibidos contribuirán al análisis y fortalecimiento del proyecto de ley, con el propósito de consolidar una respuesta articulada que garantice los derechos, promueva hábitos saludables y mejore la calidad de vida de las personas.
RSA