La Asambleísta María Soledad Vela, integrante de la Comisión de Asuntos Económicos, Deuda Social y Desarrollo Regional del Parlamento Latinoamericano y Caribeño, presentó dos proyectos de Ley Marco sobre Desperdicio de Alimentos; y, Manejo de Desechos Sólidos y Reciclaje.
La parlamentaria ecuatoriana participó en la reunión de la comisión que se llevó a cabo en Panamá, el 14 y 15 del presente mes.
María Soledad Vela indicó que el proyecto de Ley Marco de Desperdicio de Alimentos, nace como respuesta a la preocupación que se genera por las injustificadas pérdidas y desperdicios de alimentos, en todo el mundo. Resaltó que según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) se calcula que unos 1.300 millones de toneladas, aproximadamente un tercio de los alimentos producidos para consumo humano en todo el mundo, se pierden o se desperdician.
Mientras que el proyecto de Ley Marco sobre Manejo de Desechos Sólidos y Reciclaje, busca convertirse en una herramienta que permita dar soluciones a los daños ambientales y además conservar la flora, fauna de los distintos ecosistemas.
Sobre este tema, la parlamentaria indicó que según la Organización Mundial de la Salud existe una crisis global en lo que se refiere al manejo de los residuos sólidos en especial el manejo de los plásticos.
Finalmente, la asambleísta Vela expresó que es necesario que los temas relacionados con la prevención y control de los desperdicios de alimentos y el manejo de los residuos sólidos sean tratados en el Parlatino, con el fin de incentivar a que los Parlamentos de nuestra región tomen medidas concretas en la construcción de legislación específica, desde una perspectiva de responsabilidad social e incluyente.
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