La Comisión del Derecho a la Salud aprobó con ocho votos favorables el informe para primer debate del proyecto de Ley para Reducir la Pérdida y Desperdicio de Alimentos y Mitigar el Hambre en Personas Vulnerables.
El presidente de la Comisión, William Garzón, remarcó que esta problemática que se vive a escala mundial es un reflejo de la crisis económica, impacto climático, emergencia sanitaria y falta de políticas públicas. Así mismo reconoció que los más afectados son niños, niñas y adolescentes, de 0 a 17 años, quienes han visto afectado su crecimiento debido a la baja ingesta nutricional.
Dijo también que la mesa legislativa creyó pertinente abordar esta temática a fin de coadyuvar a la generación de políticas públicas para evitar el desperdicio de alimentos con la colaboración de los Gobiernos Autónomos Descentralizados, organizaciones sociales y la sociedad civil.
El proyecto estructurado con 49 artículos, cuatro disposiciones generales, cuatro disposiciones transitorias y una final, cumple con los aspectos jurídicos, constitucionales y legales, señaló el legislador Garzón, quien propuso, antes de la votación, la lectura íntegra del informe y la nominación del ponente.
Tras la lectura del documento, los asambleístas aprobaron con ocho votos que el parlamentario Ángel Sinmaleza sea quien exponga el proyecto ante el Pleno de la Asamblea Nacional.
Proyecto
El proyecto de ley tiene como objetivo normar la reducción de la perdida y el desperdicio de alimentos; definir la prioridad de su uso y disposición final de los mismos; y coordinar que los procesos de producción, distribución y comercialización, se ejecuten en el marco del derecho a una alimentación saludable, la consecución de la soberanía alimentaria y la preservación del ambiente.
La norma establece que el ente rector de agricultura y ganadería será quien esté a cargo de la ejecución de la política nacional de reducción de pérdida y desperdicio de alimentos.
En otro aspecto, se garantiza que la Autoridad Sanitaria Nacional, a través de su agencia de regulación y vigilancia, en el ámbito de sus facultades y competencias, ejecutarán los controles necesarios para garantizar la inocuidad, el valor nutricional de los productos y alimentos y que cumplan con las normas técnicas emitidas para el efecto, caso contrario coordinará las acciones que correspondan a través de las instancias que tienen competencias sancionatorias.
SV/cz
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